大家好 ,贝尖贝尖的法贝家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括贝尖的尖的家常家常做法视频也是一样,不过没有关系 ,做法接下来就来为大家分享关于贝尖的视频家常做法和贝尖的家常做法视频的一些知识点 ,大家可以关注收藏,贝尖免得下次来找不到哦 ,法贝下面我们开始吧 !尖的家常
本文目录
材料 :河蚌贝壳肉、虾仁、视频豆腐、贝尖洋葱 、法贝青豆、尖的家常甜玉米、做法胡萝卜、视频香肠、姜 、葱 、盐、胡椒粉。
做法 :1.将准备好的虾仁清洗干净,切成小块 。再将准备其他的辅料都切成丁。
2.锅内加入适量的,大火煮开以后,将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。
3.锅内加入适量的油 ,油热了以后,加入葱姜炒香 。
4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香。
5.再加入适量洋葱、青豆和玉米粒继续翻炒。
6.加入准备好的豆腐和清水大火煮开 。
7.最后加入适量的盐和胡椒粉调味以后就可以取出了 。
一、把虾仁切粒 ,与扇贝肉放在一起 ,加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙 、料酒1/2汤匙 、玉米淀粉1/2茶匙,搅拌均匀;
二 、放在锅里中火滑炒至七至八成熟;
三、锅不用洗 ,再加小半锅水,烧开,加盐1茶匙 ,放入摘成小朵的西兰花倒入锅;
四、再倒入玉米芯,去去罐头味 ,把西兰花焯至断生,捞起滤水;
五 、把泡椒剁碎;
六 、起锅 ,放菜油约1汤匙,润润锅 ,放入泡椒碎和蒜茸1/2汤匙 ,爆香,倒入西兰花和玉米芯,点入精盐1/2茶匙 、糖1/4茶匙,兜匀;
七、倒入虾仁和扇贝肉 、烹入白葡萄酒2汤匙 、胡椒粉1/2茶匙 ,兜几下;
八、倒入红菜椒片 ,再加芝麻油1茶匙作为包尾油,翻炒片刻即可出锅
洋葱适量,贝尖适量,干淀粉 少许
炒贝尖的做法步骤
1.将贝尖用温水浸泡,把多余的盐分泡出来 。
2.贝尖洗干净后放到一个小碗儿里 ,放入干淀粉抓一抓,这样炒出来的贝尖不会老。
3.洋葱切丁备用.油热后放入干辣椒煸一下,再放入贝尖 ,炒出香味后加入洋葱丁,加盐调味翻炒均匀后起锅。
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